■ブラジル・フクダトミオ・ドライオンツリー
シティロースト:1600グラム(200x8)
基準:2ハゼ開始直後
■タンザニア・キボ
ミディアムロースト:600グラム(200x3)
基準:1ハゼ開始直後
アイス用に大量に焙煎しました。
タンザニアは600グラムだけ残ってたので酸味用に超浅煎り。つーかほとんど半生ですね。
ミルで挽く時にとても固いです。
サーキュレーター&平ざるは調子いいです。今のところ意図した通り。
ですが、代わりにモーターが途中で止まり焦ることに。
グリグリやってたら治ったので多分接触不良だと思いますが、そろそろ2号機を考えないとならないようですね。
最低でも途中で止まっても続行可能な状態にしたいところです。
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